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Zutaten: 5 Eier, 4 Eßl. heißes Wasser,200g Zucker, 1.V-Zucker,200g gem. Haselnüsse,7 geriebene Zwieback,300g geraspelte Möhren, 1/2 Teel. Zimt,1 Eßl. Rum, 1.Kuchenform, egal welche
Beschreibung
Zubereitung:
Eier, Wasser, Zucker, V-Zucker schaumig rühren. Haselnüsse, Zwieback,Möhren nach und nach zugeben. Zimt und Rum untermischen.
Ca.1Std. bei ca. 175C backen. Vielleicht nach 30 min. mit Papier abdecken.
Der Kuchen schmeckt mit und ohne Guß lecker!!!
Dieser Gartentipp stammt von:
[gelöschter Benutzer] Erstellt am: 15.4.2009
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