Ostern

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3 leckere Kochrezepte zu diesem Thema:

• Rezept – Rumänischer Ostersalat
  Dieser Rumänische Ostersalat mit viel Gemüse, Hähnchenbrust und Hanföl ist etwas aufwendiger, aber die Mühe lohnt sich durchaus. Gerade in der Grillsaison kann dieser köstliche Salat als optimale Beilage zu Grillfleisch oder gegrilltem Brot dienen. Zutaten: Karotten, Petersilienwurzeln, Pastinaken, Sellerie, Zwiebeln, Kartoffeln, Hähnchenbrust, Eigelb, Senf, Hanföl, Erbsen, eingelegte Paprika, eingelegte Gurken, Oliven, Pfeffer, Salz
• Rezept – Hefezopf nach Oma Li
  Dieser Hefezopf stammt von „Oma Li“ und wurde zu ihrem 100. Geburtstag abgewandelt und aufgeschrieben von ihrer Enkelin Heike. Zutaten: Eier, Butter, Hefe, Mehl, Salz, Zucker, Milch, Zitronenschale, Anisöl, Hagelzucker
• Anleitung: Straußenei öffnen
  Wenn man das Glück hat, zu Ostern irgendwo ein Straußenei aufzutreiben, bleibt immer noch die Frage, wie man es am besten öffnet. Es ist nämlich erstaunlich robust und nicht so einfach zu knacken: Straußenei öffnen!