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Wann,wie Wein schneiden?

Kategorie: Obst

Beschreibung der Frage

Hier seht ihr meine"Hütte"vor etwa 5Jahren.Der grüne Puschel dort links(groß)ist ein blauer Wein-Rosen-Gemisch.Rechts daneben(ganz dünn,aber hoch,bis zum Dach),das ist grüner Wein. Nun sind 5Jahre ins Land gezogen.Die Terrasse sieht jetzt natürlich anders aus,mit Einfassung usw.Die Vorderseite ist bis oben hin mit einer durchsichtigen Wand zugemacht worden..-Der Wein ist bis zum Dach hinauf gewachsen und ich habe auch schon geerntet. Nun muß ich aber einmal schneiden,denke ich.Aber wann und was ab darf,da bin ich mir unschlüssig.Sicher müssen die Haupttriebe nur oben ab.Kann man die Seitentriebe einfach auch nur in Form schneiden?Denn ein paar Trauben will ich dieses Jahr auch wieder ernten. Oder wird das nach dem Schnitt in diesem Jahr nichts?

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Wann,wie Wein schneiden?

3 Antworten

geschrieben von am 15.2.2010 [melden]

Hallo Mauli,
also so viel ich weiß,muß man den Wein schneiden,
bevor der Saft steigt,weil er sonst regelrecht verblutet.Trauben gibt es trotzdem auchin diesem
Jahr.Die Seitentriebe kannst Du natürlich in Form schneiden.Brichst Du während der Wachstumsperiode auch immer wieder das Mittel-
holz aus?Sonst geht die ganze Kraft in die Blätter
und es gibt weniger Trauben.
Winterliche Grüße aus Niederbayern,Kathik
Ø 4,80

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geschrieben von am 26.2.2010 [melden]

Hallihallo Mauli,

unsere Nachbarn und wir haben den Wein dieser Tage geschnitten. Da hat Kathik ganz recht, bevor der Saft steigt.
Falls Du noch nicht dran warst, Schere grabschen und anfangen.
Frühlingsgrüsse aus dem Schwabenland, savanne
Ø 5,00

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geschrieben von [gelöschter Benutzer] am 3.10.2010 [melden]

Vielen Dank für die hilfreichen Tipps!!!Ich habe unseren Wein so geschnitten,wie ihr mir geraten habt.Nun kann ihm nichts mehr passieren,denke ich.Der Zeitpunkt ist ja immer sehr entscheident. Unter dem Wein schauen übrigens schon die Krokusse hervor.
Ø 5,00

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Diese Frage wurde gestellt von:
[gelöschter Benutzer] Erstellt am: 15.2.2010

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