Chili

3 Gartentipps gefunden
Chilis Anbauen - Pikieren und Vereinzeln (Teil 3)

Chilis Anbauen - Pikieren und Vereinzeln (Teil 3)

von am 16.4.2009

Wenn die ausgesäten Chilipflänzchen groß genug sind, sollte man sie vereinzeln damit sie auch genügend Platz z...

Chilis Anbauen - Aufzucht (Teil 2)

Chilis Anbauen - Aufzucht (Teil 2)

von am 4.5.2009

Kleine Chlipflänzchen zu züchten ist keine Kunst. Ein kleiner Erfahrungsbericht vom mir soll euch dabei helfen...

Chilis Anbauen - Anzucht (Teil 1)

Chilis Anbauen - Anzucht (Teil 1)

von am 17.3.2009

Chilis erfreuen sich großer Beliebtheit, wenn es darum geht, eine angenehme Schärfe ins Essen zu zaubern. Ich ...

3 leckere Kochrezepte zu diesem Thema:

  • Rezept – Mango-Chutney
    Mango-Chutneyist eine leckere scharf-süße Soße der indischen Küche, die sehr gut zu Fleischgerichten mit Reis schmeckt. Außerdem lässt sie sich gut vorbereiten und in Gläsern lagern, sodass man sie bei Bedarf dann schnell aufwärmen kann. Zutaten: Mangos, Zitronensaft, Zwiebel, Ingwer, Zitronengras, Chilischoten, Zucker, Pfeffer, Salz, Essigessenz
  • Rezept – Heiße Chili-Schokolade
    Diese heiße Chili-Schokolade verfügt über eine dezente Schärfe, die den Schokoladengeschmackbesonders hervorhebt. Eine leckere Version der klassichen "heißen Schokolade". Zutaten: Milch, Zartbitterschokolade, Chili, Kakaopulver, Zucker, Sahne, Schokosplitter
  • Rezept – Papa a la Huancaína = Kartoffeln mit Sauce Huancaína
    Mexico-Mio hat dieses Mal nichts Mexikanisches, sondern ein Gericht aus Peru gekocht: Papa a la Huancaína = Kartoffeln mit Sauce Huancaína nach Anleitung von Gregory. Zutaten: Kartoffeln, Eier, Salat, Knoblauch, Öl, Chili (Ají amarillo), Schafskäse, Cracker