Salat

2 Gartentipps gefunden
Anbautipps für Salat

Anbautipps für Salat

von am 24.4.2009

Salat ist eine Kulturpflanze und gehört zu der Gruppe der Blattgemüse. Die vielseitige Verwendung, die Schmack...

Feldsalat bis April ernten

Feldsalat bis April ernten

von am 22.2.2009

Haben Sie´s gewusst? Der Feldsalat (Valerianella) lässt sich noch bis ins zweite Quartal eines Jahres ernten.

3 leckere Kochrezepte zu diesem Thema:

  • Rezept – Brotsalat mit Tomaten und Kapern
    Einfach und super lecker: Brotsalat mit Tomaten und Kapern nach einem Rezept von Sarah Wiener. Gerade in der Tomatensaison könnt ich das wirklich fast täglich essen. Zutaten: Ciabatta-Brot, Knoblauch, Olivenöl, Tomaten, Basilikum, Petersilie, Kapern, Zitronensaft, Salz, Pfeffer
  • Rezept – Feldsalat mit Senf-Knoblauch-Dressing
    Von Anna-Lena kommt dieses köstliche Senf-Knoblauch-Dressing, das mit Feldsalat ganz fantastisch schmeckt. Zutaten: Feldsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Salz, Pfeffer, Curry, Paprikagewürz, Kräuter, Zucker, Knoblauch, Senf, Majonäse, Weißweinessig, Olivenöl
  • Rezept – Siebenbürger Kartoffelsalat
    Ein leckeres Rezept für einen Siebenbürger Kartoffelsalat mit einem Dressing aus Essig und Öl, Äpfeln und Eiern. Zutaten: fest kochende Kartoffeln, Gemüsebrühe, hartgekochte Eier, Eigelb, saure Sahne, mittelscharfer Senf, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, gehackter Estragon, Thymian, glatte Petersilie, Säuerlicher Apfel, mittelgroße Zwiebeln